Cassata Siciliana

Sua Maestà la Cassata Siciliana

Buonissima, bella e saporita. È Sua Maestà la cassata siciliana, il dolce simbolo della gastronomia della Sicilia. Una torta in grado di risvegliare i sensi e regalarvi il massimo della delizia. Orlando Bakery è orgoglioso di presentare ai suoi clienti di Milano la vera cassata siciliana preparata dalla sua pasticceria solo con materie prime certificate. Sono proprio gli ingredienti e l’abilità nella preparazione a rendere la cassata siciliana di Orlando Bakery così speciale.

La particolarità di questo dolce simbolo della pasticceria siciliana è, oltre al sapore, anche il suo aspetto. Farcita con crema di ricotta zuccherata e gocce di cioccolato fondente, è decorata con glassa, pasta reale e frutta candita disposta in modo da formare un fiore oppure un’altra decorazione. Perfetta da regalare, da portare a una cena importante, da servire in occasione delle festività natalizie, la cassata siciliana vi conquisterà a primo assaggio e anche a prima vista.

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Il dolce della tradizione siciliana

La cassata siciliana è un dolce antichissimo che risale ai tempi della dominazione araba in Sicilia, ma in questo dolce c’è anche l’influenza dei normanni e degli spagnoli. La nascita vera e propria della cassata siciliana però e da attribuirsi all’arte pasticcera delle monache che già dal 16° secolo preparavano questo dolce per le festività.

Oggi la cassata in Sicilia si prepara tutto l’anno, e anche noi di Orlando Bakery mettiamo a disposizione dei clienti milanesi le abili mani dei nostri maestri pasticceri per regalarvi una cassata siciliana all’altezza della migliore tradizione.

Cassata siciliana a Milano: ecco dove trovarla

Lasciatevi conquistare da tutte le specialità che ogni giorno la pasticceria siciliana di Orlando Bakery prepara nel suo laboratorio artigianale. Per mangiare l’autentica cassata siciliana a Milano vi aspettiamo in via delle Rimembranze di Greco, 40. Per prenotare i prodotti della nostra pasticceria o avere informazioni sui nostri servizi di catering potete contattarci al numero 0266100358.